マグロ肉エキスプロテイン・コラーゲンペプチド・オリゴペプチド粉末

簡単な説明:

原料のマグロ肉は複合酵素による加水分解、精製、噴霧乾燥により精製されており、分子が小さく吸収されやすいのが特徴です。マグロペプチド、その重要な生理活性ペプチドには主に以下の種類が含まれます:グルタチオン、カルノシン、アンセリン、マグロ小分子睡眠ペプチド、腸内栄養ペプチド、微量元素亜鉛、微量元素セレンなど。

導入

*グルタチオン:抗酸化、抗酸化機能、成長促進

*カルノシン:フリーラジカルの除去、抗酸化、老化防止、代謝異常の予防などの機能があります。神経調節、細胞膜の安定化

*アンセリン: 脊椎動物に天然に存在するヒスチジンジペプチドの一種で、重要な抗酸化作用、老化防止作用、尿酸低下作用などの機能を持っています。

*マグロ低分子睡眠ペプチド: 脳にデルタ睡眠波の生成を誘導し、身体の速やかな入眠を促進し、ガンマ-アミノ酪酸を運ぶ「高速列車」としても機能します。

*マグロ腸内栄養ペプチド:腸内乳酸菌の増殖を促進し、大腸菌の増殖を抑制します。

*マグロ活性ペプチドには、微量元素亜鉛の含有量が100gあたり1010μgに達します。

*Tuna コラーゲンペプチドには有機セレンが豊富に含まれています (1.42mg/kg) ,タウリン (41mg/100g),) キレート化カルシウム (2691mg/kg),

説明

商品名 タニーペプチド
ペプチドの種類 オリゴペプチド

外観

淡黄色水溶性粉末

材料源

タニーミート

技術プロセス

酵素加水分解

分子量

0~1000ダル <1000ダル

パッキング 10kg/アルミホイルバッグ、または顧客の要求として
OEM/ODM 許容できる
証明書 FDA;GMP;ISO;HACCP;FSSCなど
ストレージ 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください

ペプチドとは何ですか?

ペプチドとは、2つ以上のアミノ酸が縮合してペプチド鎖でつながった化合物です。一般に、結合するアミノ酸の数は 50 個以下です。ペプチドはアミノ酸の鎖状ポリマーです。

アミノ酸は最小の分子であり、タンパク質は最大の分子です。複数のペプチド鎖が多段階に折りたたまれてタンパク質分子を形成します。

ペプチドは、生物のさまざまな細胞機能に関与する生理活性物質です。ペプチドは、本来のタンパク質や単量体アミノ酸にはない独特の生理活性や医療・健康効果を有し、栄養・健康・治療の三重の機能を持っています。

小分子ペプチドは、完全な形で体に吸収されます。十二指腸から吸収された後、ペプチドは直接血液循環に入ります。

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関数

(1)抗酸化作用、フリーラジカル除去作用

(2)尿酸の過剰な生成を抑える

(3)尿酸の体外への排泄を助け、尿酸値を下げるシドレベル

(4)乳酸量を減らして疲れにくい

応用

(1)臨床薬:痛風の治療に使用されます。

(2)機能性食品:疲労回復、増進に使用されます。持久力を高め、睡眠を促進し、抵抗力を高めます。

(3)スポーツ栄養食品:持久力を高める

対象グループ

痛風患者、スポーツ選手、健康状態が低下している人、疲労しやすい人、高齢者に適しています。

禁忌: 乳児および幼児には適していません。

推奨摂取量

18~60歳のメンテナンスグループ:2~3g/日

痛風の人:5g/日

スポーツをする人:1日3~5g

術後人口: 5-10 g/日

分子量分布

試験結果

アイテム

ペプチドの分子量分布

結果

分子量範囲

1000-2000

500-1000

180-500

<180

 

ピーク面積パーセンテージ

(%、λ220nm)

6.82

20.37

51.72

20.49

数平均分子量

1283

653

272

/

重量平均分子量

1329

677

295

/

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